poissons
DAURADE ROYALE AU CITRON CONFITS.
ECAILLER ET VIDER UNE GROSSE DAURADE;L'ESSUYER;PRATIQUER SUR SON DOS DE LEGERE ENTAILLES.
HUILER UN PLAT A GRATIN,LE GARNIR DE HUIT TRANCHE DE CITRON CONFITS A L'HUILE.
Y POSER LA DAURADE,SALER,POIVRER;
AJOUTER 1 PETIITE POIGNEE DE GRAINES DE CORIANDRE;GARNIR DE 6 TRANCHES DE CITRON CONFITS.
ARROSER DE 2 CUILLERES A SOUPE DE JUS DE CITRON,ET DE QUELQUES CUILLERES D'HUILE D'OLIVE;CUIRE 30MN AU FOUR PRECHAUFFER A 230 DEGRES ,EN ARROSANT PLUSIEURS FOIS
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Sélectionnez une note puis validez par "Noter"Dernière mise à jour de cette rubrique le 06/05/2008